Olá Lovers,

Já havia lido na Revista Veja São Paulo de maio, que o consumo de cervejas gourmet vem crescendo muito. Em 2011, os paulistanos saborearam aproximadamente 8,6 milhões de litros de cervejas especiais, o dobro do ano anterior, de acordo com a revista. Eu, como bom apreciador de bebidas, principalmente de cervejas, estou sempre buscando novidades desse mercado.
O mercado vem crescendo tanto que a marca Spiegelau, depois de alguns anos de pesquisa, acabou de lançar um kit especial para degustação de cerveja, o Beer Classics. O lançamento aqui no Brasil aconteceu nessa semana em um evento na Spicy Flagship na Rua Gabriel Monteiro da Silva.

O evento foi conduzido pelo Sr. Valério Zocarrato que apresentou cada um dos copos, e os convidados puderam degustar e perceber a diferença que um bom copo faz ao saborear cervejas. Além dos copos do kit também experimentamos as cervejas em copos mais utilizados no consumo da cerveja no Brasil como a caneca de vidro, copo plástico e até mesmo beber direto na garrafa. Eu fiquei impressionado como o copo certo faz toda a diferença na hora de saborear uma cerveja e também aprendi muito sobre a temperatura ideal e a quantidade certa de colocar no copo.

Vejam abaixo a indicação da Spiegelau do copo certo para cada tipo de cerveja, e também algumas fotos do evento.

Abraços,

Leo